my word, and my tango world

  
「探戈喔？我知道啦，國標嘛！」

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緣份總是很奇妙，探戈也是這樣，在一個很巧妙的時間點又重回我的生命；而且這次似乎沒有打算要離開，就像這些探戈人說的，已經變成一種生活方式。

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原本只是因為高跟鞋壞掉想買雙便宜貨替代，畢竟舊的這雙nine west也買了4年了！雖然穿的機會不多，內裏也開始有點脫皮，不然我真的是很喜歡他！ 
而且又好穿！看我穿著他跑到高山湖就知道我有多神經😆。跳一整晚的舞也沒有問題！（難得nine west有好穿的😜） 
路過ALDO的時候就被這張吸引去，我對紅色系真的沒啥抵抗力，問了櫃姐發現這雙是秋天新款而且還給我限量！不是每間百貨都有（另一色黑的就很普通，穿起來像很機車的高階主管） 是不是真的很像😆 

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好了，這樣一整個米其林午餐從下午1330吃到5點多也算是結束了；帶著彷彿五個月身孕的肚子，留下小費現金後，往一樓大廳邁進。結果看到菲力普主廚正好一個人在接待處，我走過去像一個死觀光客兼小粉絲一樣，拿出2012年來訪時和他的合照；他接過去認真端詳一番說了他記得！（雖然他心裡可能根本不記得😂）然後又一樣的問了我們要不要再來杯香檳或咖啡，考慮到等等還要去大峽谷，這次一樣很客氣的只喝了咖啡。 
又再附贈了一小盤巧克力點心當天是5/1，勞動節；所有人都會買鈴蘭來送給女生，不免俗的我們也得到了一小束鈴蘭，後來發現在當天收到花的女生一整年都會很幸福跟幸運喔！！！我們就坐在一樓的吧台前閒聊，一邊練肖話說早知道就說要喝香檳，順便指定擺在吧台旁的那罐香檳王、或是下次來要在信上註明招待的菜可以送一下龍蝦，因為鵝肝真的不敢吃之類的這些鬼話😆連喝了兩杯濃縮咖啡後覺得有消化了一點，起身準備離開；見到菲力普主廚在跟隔壁約莫5-6人聊得非常起勁，我們便默默起身，跟接待的女仕到了句感謝後步出大門，沒想到才剛走出去自動門，主廚竟然追了出來！簡單的跟我們道謝寒暄，又拿了2袋他們家的餐墊+購物袋送我們倆，握了手再次感謝他並告訴主廚一定再回來後，心裡暖暖的離開餐廳......事後在車上和女朋友討論，其實菲力普主廚大可不必追出來的，因為我們只是兩個外國人，也沒有多點酒水（酒水利潤最高！），也沒有點起司車車😂；相較之下，他正在聊天的那一群人看起來才是非富即貴.....但他還是追出來親自感謝我們的再次光顧，那天真的有感受到主廚的真誠......

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話說，剛剛已經吃到sorbet，照理來說應該要吃主菜，可是在翻照片的時候看到了這一道 我跟我的女朋友完全失憶啊啊啊啊～～～因為我吃素，所以我們的菜色完全不同！她說這道是我的菜，但我沒有印象有吃到啊😆 chef飛利浦 對不起，這道我們真的沒有記憶......  
 這道也清爽！甜菜根節瓜佐羅勒sorbet第一次吃到甜菜根是在法國，還記得小時候看少年維特的煩惱，裡面一直提到這個蔬菜，所以我一直很好奇它到底是什麼😆，台灣的天氣不適合這種高冷蔬菜；在巴黎的時候吃過前男友做的甜菜根沙拉，我非常喜歡！口感有點像蘿蔔、但味道有點像玉米！哈哈！聽說紅色食物很補血，之後只要有甜菜根我都會吃光光！回台灣後有一次我老母買回來做沙拉，哎唷喂.....有夠難吃的難吃😩食物還是要原產地才會好吃！（就像台灣水果好吃到爆啊！）所以還是直接上菜吧！我上一次來吃的主菜是松露燉飯，上一篇有說過那是全世界最好吃，即便經過這麼多年，他仍然是我心中第一名！這次的主菜就走比較小家碧玉路線，以蔬菜為主，沒有太多重口味的調味，但是蔬菜本身味道非常非常棒！還吃到了人生中第一個羊肚菌，口感有點Q彈又有點脆脆，沒有菇類的腥味，非常好吃！ 

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因為第一次在這邊用餐的經驗太難忘，這次心心念念的就是再回去吃一次米其林的素食料理😜出發的前一天我在蒙地卡羅玩到天亮才到家，打電話到餐廳告知會延後用餐後我就昏倒在床上😆感謝我開車技術很好的女朋友，可以讓我在副駕放空兼耍廢，哈！雖然當天的天氣並不好，甚至還下雨，不過完全不影響我期待已久的心情～  再說一次，要到這邊用餐真的要備好交通工具，除了地處偏遠外（在森林中），用完餐更可以沿著山路一路開到法國大峽谷去（等等會介紹，美炸！）  抵達門口後接待的馬蛋一樣一次就認出我，可能因為我們又是唯一的亞洲客人～服務生優雅的帶我們上二樓餐廳入座；幾乎滿座耶！每一桌的客人看起來非富即貴啊！相較之下，我們倆應該是在座最貧困的二人，只能靠氣質贏過他們了😆😆😆不然你看    

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剛剛打了一小時的文章竟然沒存到檔，接下來我要來亂寫了😤😤😤30歲決定送給自己一個特別的禮物，雖然我也蠻常送自己禮物的，但出國這種事也不能常常出嘛～～所以揪了一個好朋友一起跟我去法國，一樣老梗南法&巴黎。鄉村風留著下一次說，因為南法真的不只有鄉村風啊！殊不知全法國的趴踢大本營就是在南法！St. Tropez(都有人為他寫一首歌了）、坎城、蒙地卡羅（雖然他不隸屬法國），還有沿海旁一堆小城鎮，晚上大家根本全家都可以出來跳舞啊！（很溫馨健康的那種小鎮舞會）紀錄一下這次去的兩個地方：蒙地卡羅、St. Tropez 這兩個地方亞洲人較少，尤其St. Tropez，常常去到那邊我們就是唯一或唯二的亞洲人，我覺得也很有趣，看看傳說中辦趴之王的法國人都怎麼玩！  蒙地卡羅，以為有白晝之夜，沒想到已經結束，只好去hotel de paris一樓酒吧喝一杯聽樂團演奏 

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⛵️Les Voiles de Saint Tropez-聖特羅佩帆船節
在法國，有個小漁村很有名，根據法國觀光局統計，每年遊客量最多的地方就是這裏了！（比巴黎還多！） 
一個在南部的小漁村，沒有火車站，只能開車而且永遠找不到停車位的地方，為啥每年可以吸引這麼多（有錢）人造訪？因為碧姬芭杜，號稱法國瑪麗蓮夢露，在這裏拍攝許多電影加上後期在此定居，以及諸多影集都在此拍攝，漸漸這個地方變成有錢人的渡假地區。
這裏有永遠舉行不完的趴踢和慶典（南法絕對不是只有鄉村風😆），我個人很喜歡才剛結束的帆船節每年的9月底-10月初），每年一次，全世界的帆船好手都會來這邊比賽，看看照片每艘船都大的跟什麼一樣，超酷的～～ 

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剛剛滑手機時剛好看到Giorgio  Moroder的新聞，發現他原來就是Daft Punk裏的那位"Giogio"。他已經74歲了！年輕的時候跟超多大牌明星合作過，包括瑪丹娜、凱莉米諾等。最近要重出江湖，新專輯Déjà vu✌️ 去水管找了他的作品來聽，真的都是我的菜😍在法國的那年認識Daft Punk，因為他們跟菲董合作的那首"Get lucky"實在紅到爆炸！無論到哪裡都聽得到，幸運的是，我有聽到現場演唱啊！！！在法國中部城市Bourges的4月天有個音樂季，我猜整個城市的年輕人應該在那個晚上都擠到會場去聽他們現場表演了。印象中只有演出3-4首歌，不過現場看到Daft Punk真的酷斃了！（其實也不是真的看到，因為他們還是戴著招牌安全帽XD)因為這樣，我聽了他們的整張新專輯和歷年來的作品，原來其實有好幾首耳熟能詳的電音都是他們做的！ 「原來這也是他們寫的！」

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隨著回台的時間越久，我的法文越來越爛，一方面是沒有去上學，無法學到正經的東西；一方面是跟男友相處下來，已經很了解我的說話習慣，除了常常中、台、英、法夾雜一起講之外，有時在法文上有些文法或用詞的錯誤，只要他聽得懂基本上不太會糾正我，為什麼我會知道呢？因為我發現有好幾次，在趴踢上（這邊的趴踢是指朋友來家裡的聚會，吃吃喝喝這樣，沒有什麼不三不四的東西。）跟其他法國人講話時，他們會聽不懂我說的內容，可是～～我說的明明是法文啊！這時候男友如果在旁邊，他就會來幫我翻譯 囧。用法文幫我翻譯我說的法文💔💔💔然後朋友再露出：原來如此～的表情....還有一次，一早去買麵包，因為我會說的麵包名稱很少（法國買麵包不像我們可以自己夾，都是排隊買的，點菜讓店員夾給你這樣）。所以這一天在心裡想好我要買一根棍子麵包、三個巧克力麵包(pain au chocolat)，pain au chocolat 這幾個字翻譯成英文就是bread of chocolate。但是我那時候不知道在放什麼空，店員問我要啥的時候，我竟然回他「chocolat au pain,svp」，之後他又問了我一樣的問題，我依然照著2秒鐘前的答案回覆他，心裡還在碎念想說他幹嘛問我兩次，我明明講的很清楚。一直到回家後男友看了我的戰利品後說「喔～你買了巧克力麵包喔」（ah,tu as acheté les pains aux chocolats !)我一聽！瞬間覺得自己超蠢～～～～難怪剛剛店員要問我兩次要什麼麵包、難怪剛剛感覺背後有很多眼光在看著我.....

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My little Paris series 🇫🇷
「非法晚餐！」
地址？不知道。菜單？也不知道。跟誰晚餐？驚喜。
放心啦，不是什麼犯罪行為😁有點類似白色晚餐的概念，只知道會和其他約10來個參與者在一間充滿法式魅力的奧斯曼式(Haussmannien) 的公寓內，舉行一頓精緻晚餐；註冊參加後主辦單位會在當天傳簡訊告知詳細地點，其他的....噓～是秘密！

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