好了,這樣一整個米其林午餐從下午1330吃到5點多也算是結束了;帶著彷彿五個月身孕的肚子,留下小費現金後,往一樓大廳邁進。

結果看到菲力普主廚正好一個人在接待處,我走過去像一個死觀光客兼小粉絲一樣,拿出2012年來訪時和他的合照;他接過去認真端詳一番說了他記得!(雖然他心裡可能根本不記得😂)

然後又一樣的問了我們要不要再來杯香檳或咖啡,考慮到等等還要去大峽谷,這次一樣很客氣的只喝了咖啡。 


又再附贈了一小盤巧克力點心

當天是5/1,勞動節;所有人都會買鈴蘭來送給女生,不免俗的我們也得到了一小束鈴蘭,後來發現在當天收到花的女生一整年都會很幸福跟幸運喔!!!

我們就坐在一樓的吧台前閒聊,一邊練肖話說早知道就說要喝香檳,順便指定擺在吧台旁的那罐香檳王、或是下次來要在信上註明招待的菜可以送一下龍蝦,因為鵝肝真的不敢吃之類的這些鬼話😆

連喝了兩杯濃縮咖啡後覺得有消化了一點,起身準備離開;見到菲力普主廚在跟隔壁約莫5-6人聊得非常起勁,我們便默默起身,跟接待的女仕到了句感謝後步出大門,沒想到才剛走出去自動門,主廚竟然追了出來!

簡單的跟我們道謝寒暄,又拿了2袋他們家的餐墊+購物袋送我們倆,握了手再次感謝他並告訴主廚一定再回來後,心裡暖暖的離開餐廳......

事後在車上和女朋友討論,其實菲力普主廚大可不必追出來的,因為我們只是兩個外國人,也沒有多點酒水(酒水利潤最高!),也沒有點起司車車😂;相較之下,他正在聊天的那一群人看起來才是非富即貴.....但他還是追出來親自感謝我們的再次光顧,那天真的有感受到主廚的真誠......

所以我說這真的是一家非常有感情的米其林餐廳,從服務生到經理、主廚,都非常感情的在招待,經理也一樣來感謝我們再次回來,說能再看到我們真的非常開心!

有機會真的應該要留宿一晚,感受一定更棒!


下篇甜點番外!😋😋😋

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